Arugula Rocket

Arugula Rocket

Arugula, còn gọi là rocket, roquette, rugula, rucola, là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam.

Rau má
Canh gà nha đam

Canh gà nha đam

Nguyên liệu: 2 cái đùi gà 100g nấm đông cô 1 bẹ nha đam (100g) 1 củ cà rốt, 100g bông cải xanh, 2 thìa súp hành tím băm, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà
Cháo cá lóc nấu đọt mùng tơi cho bé

Cháo cá lóc nấu đọt mùng tơi cho bé

Nguyên liệu: - 50g phi lê cá (basa hoặc cá lóc) - 50g đọt mồng tơi - 10g bơ lạt - 1 củ hành tím băm nhuyễn, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/4 thìa cà phê đường - 1 chén cháo trắng đặc, 1 chén nước
Rau trộn thịt trứng

Rau trộn thịt trứng

- 200g thịt bò - Rau xà lách - 2 quả cà chua - 1 quả trứng gà - Hành tây - 2 thìa đường - 1/2 thìa cà phê muối - 1 thìa cà phê giấm - 1 thìa cà phê dầu ăn - 3 thìa cà phê nước lọc - Tiêu
Những lợi ích tốt cho cơ thể của khoai lang

Những lợi ích tốt cho cơ thể của khoai lang

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm quen thuộc đối với người Việt Nam. Giá trị dinh dưỡng của khoai lang rất cao và được các nhà khoa học đánh giá là rất tốt cho sức khỏe.
Cà chua thực phẩm tốt cho tim mạch

Cà chua thực phẩm tốt cho tim mạch

Các nhà dinh dưỡng học đều công nhận cà chua là loại quả có chất dinh dưỡng vô cùng phong phú. Trong cà chua chứa các thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, khoáng chất ngoài ra còn chứa các loại vitamin như vitamin B1, B2, C, P, các khoáng chất như Kali, Canxi, Phốt pho, Sắt v.v…
Tác dụng không ngờ của súp lơ xanh với bà bầu và trẻ em

Tác dụng không ngờ của súp lơ xanh với bà bầu và trẻ em

- Súp lơ xanh có nhiều chất chống lão hoá như vitamine C, E và beta-carotene, giàu chất xơ, giúp giảm nguy cơ ung thư, giàu chất sắt và acide folique. Ngoài ra, súp lơ xanh còn chứa rất nhiều chất phytochemical và chất chống oxy hóa, loại chất giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh. Cùng khám phá những lợi ích không ngờ của súp lơ xanh với bà bầu và trẻ em.
Rau quế tây và tác dụng không ngờ

Rau quế tây và tác dụng không ngờ

Rau quế tây rất thơm và thường được sử dụng như là một gia vị. Rau quế tây không những là loại gia vị mang lại sự hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khoẻ.
Làm mứt cà chua trong dịp tết

Làm mứt cà chua trong dịp tết

Cà chua bi là loại quả có nhiều vitamin, làm mứt từ cà chua bi không những ngon, bổ mà màu sắc lại rất đẹp nữa. Sắc đỏ của mứt cà chua bi sẽ làm không khí tết thêm ấm áp, bạn hãy cùng thử nhé!