Menu

Rau dền
Nghêu Xào Giá Hẹ
Dễ 15 phút

Nghêu Xào Giá Hẹ

- 300g bông hẹ - 100g giá - 100g cà-rốt - 400g thịt nghêu - 3 tép tỏi - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê nước mắm - 1/2 thìa cà phê tiêu - Dầu ăn.
Canh thịt bò củ cải trắng
phút

Canh thịt bò củ cải trắng

Nguyên liệu: - 225g thịt bò, cắt miếng vừa ăn - 225g củ cải, sửa sạch, thái miếng nhỏ - 2 cây hành xanh, thái nhỏ - 4 tép tỏi, băm nhỏ - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê muối - 7 chén nước -
Cách dùng hoa atisô

Cách dùng hoa atisô

Hoa atisô có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh. Khi nấu chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn.
Rượu dâu tằm - công dụng và cách ngâm rượu

Rượu dâu tằm - công dụng và cách ngâm rượu

Trong các loại trái cây, trái dâu cũng góp phần đem lại cho con người thật nhiều công dụng về mặt sức khỏe. Dâu thì có rất nhiều loại. Nào là đâu tây, dâu xanh, dâu đen…Ở Việt Nam thì các loại dâu đều mắc tiền cả. Chỉ có loại dâu đen, còn gọi bằng tên khác là dâu tằm là rẻ hơn các loại kia. Thế nhưng loại dâu tằm lấy trái cũng chỉ được trồng nhiều ở Đà Lạt. Ở các vùng khác như Bảo Lộc chẳng hạn, người ta trồng chủ yếu để lấy lá nuôi tằm thôi.
Những công dụng chữa bệnh quý báu của cần tây

Những công dụng chữa bệnh quý báu của cần tây

Cần tây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như các amino a-xít, boron, can-xi, folate, sắt, ma-giê, man-gan, phốt-pho, kali, selen, kẽm, vitamin A, một số loại vitamin B (như B1, B2 và B6), vitamin C, vitamin K và chất xơ. Nhờ vậy mà cần tây có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm.
BÍ XANH GIÚP CHỊ EM ĐIỀU TRỊ TÀN NHANG HIỆU QUẢ TẠI NHÀ

BÍ XANH GIÚP CHỊ EM ĐIỀU TRỊ TÀN NHANG HIỆU QUẢ TẠI NHÀ

Bí xanh từ lâu đã được người đời biết đến với công dụng thanh nhiệt cơ thể rất tốt, ngoài ra trong thành phần chứa nhiều vitamin E bí xanh còn có tác dụng tuyệt với trong việc làm sáng, mịn da, trị tàn nhang và ngăn ngừa các nếp nhăn hiệu quả.