Rau

Bồ công anh

Rau

Su su

Củ

Củ cải trắng

 Củ cải trắng vuonrau là củ cải trắng giống nhật, củ to hơn củ cải trồng ở Phan Rang. 

Rau

Cải đuôi phụng

Rau

Cà chua chùm

Củ

Cà rốt Đà Lạt

Cà rốt Đà Lạt có màu cam nhạt, củ dài, da sần, có cuống lá. Cà rốt có thể ăn sống, ép nước để uống hoặc nấu chín đều đem lại dinh dưỡng cao.

Bạc hà làm tinh dầu, bạc hà pha nước uống

Bạc hà

Dễ 1 giờ phút

Sốt cà chua homemade

• 15 trái cà chua, cắt đôi, bỏ vỏ - 1 củ hành tây thái nhỏ - 2 muỗng canh dầu oliu - 4 tép tỏi băm nhuyễn - 4 muỗng cà phê nước tương cà chua (ketchup) - 1 muỗng canh lá basil (quế tây) thái nhỏ

Dễ 10 phút

Salad bí ngòi

2 trái bí ngòi lớn (hoặc 4 trái nhỏ) 1 trái chanh, vắt nước 4 tbs dầu oliu

phút

Súp Kem Măng Tây

Nguyên liệu: - 100g Măng tây. - 200g thịt gà phi lê. - 800ml nước dùng. - 1/2 bát kem sữa béo. - 1/3 bát sữa chua. - 3 thìa súp bột mì. - 2 thìa súp bơ. - 2 súp tỏi tây. - 2 thìa cà phê hạt

Dễ 15 phút

Khoai tây kẹp thịt hun khói nướng thơm lừng

- 2 củ khoai tây to, dài - Thịt hun khói hoặc giăm bông - Dầu ăn - Muối, hạt tiêu, bột cà ri, xì dầu

Trung bình 1 giờ phút

Lươn hấp mướp

- 300gr lươn. - 1 trái mướp hương khoảng 300gr. - 1 quả ớt chuông đỏ. - Hành lá, nấm mèo, hành tím, tỏi, dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu, dầu hào.

Dễ 20 phút

Sinh tố cà rốt - ngon miệng, đẹp da

- 60g đường - Một mẩu gừng khoảng 2 đốt ngón tay - 12-14 củ cà rốt bao tử hoặc 6-7 củ cà rốt thường cỡ vừa - 4-5 quả chanh

6 lý do bạn nên uống cà phê mỗi ngày

Trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã nghiên cứu nhiều hơn về những tác động của cà phê ở khía cạnh sức khoẻ. Và dưới đây là những lý do chúng ta nên uống cà phê mỗi ngày.

Cách dùng hoa atisô

Hoa atisô có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh. Khi nấu chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn.

Tác dụng của Bí Xanh(bí đao)

Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn, tên Hán ngữ là đông qua, bạch qua, chẩm qua… tên khoa học là Benincasa cerifera Savi., họ bầu bí Cucurbitaceae., là một loại quả bản địa ở vùng Đông Nam Á và ngày nay bí đao được trồng khắp nơi từ Nam Á đến Đông Á.

Chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh

Từ xưa đến nay cải bẹ xanh là loại rau rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Thế nhưng không mấy ai biết được những tác dụng chữa bệnh thần kỳ từ loại rau này. Cải bẹ xanh có vị cay, đăng đắng (thường được gọi là cải đắng), lá có màu xanh đậm hoặc xanh nõn chuối. Cải bẹ xanh thường dùng để nấu canh, hay cuốn bánh xèo với rau xà lách.

Cải bó xôi: Rất tốt cho mắt của bạn

Rau chân vịt còn gọi là cải bó xôi hay rau bina có nhiều lợi ích đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết hết. Đặc biệt, chất luteun trong cải bó xôi giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Sống lâu hơn nhờ uống cà phê

Những người trong độ tuổi 50-71 mỗi ngày uống từ 3 ly cà phê trở lên có thể giảm 10% nguy cơ tử vong so với những người không uống, theo nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ.