Rau

Bắp ngọt

Rau - quả

Đậu phụng

Củ

Củ hành tây tím

Củ

Khoai tây

Rau

Chanh Đà Lạt

Củ

Củ hành tây

Quả Mướp

Dễ 30 phút

Thỏ hầm hạt sen

- 500g đùi thỏ. - 250g súp lơ xanh. - 100g hạt sen tươi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm. - 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn. - Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Trung bình 25 phút

Thịt hầm su su

- Thịt nạc vai: 250 gr - Su su: 2 quả - Ngô ngọt: 1 bắp - Cà rốt: 1 củ - Hành hoa, mùi ta, hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, dầu ăn.

Dễ 10 phút

Tác dụng bổ dưỡng và chữa bệnh của nước cà rốt

Cà rốt 250 g cạo vỏ, thái miếng; dâu tây 250 g bỏ cuống,

Dễ 20 phút

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

- 200g thịt bò - 100g ngô bao tử - 1 cây nhỏ súp lơ xanh - Nửa củ hành tây - Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi

phút

Canh sườn nấu súp lơ

Ngon miệng với món canh sườn nấu súp lơ.

Dễ 15 phút

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon

- Ngọn su su - Tôm - Tỏi - Dầu ăn, dầu hào, gia vị, hạt nêm.

Hàm lượng dinh dưỡng và dược tính của măng tây

Măng tây xanh là một loại rau cao cấp, là “RAU VUA” của các loại rau,có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, gồm 83% nước 17% chất khô; trong đó có 2,2% đạm protein, 1,2% đường glucid, 2,3% chất xơ celluloze, 0,6% tro, 21% các chất khoáng như kali, magnê, canxi, sắt, kẽm, selenium, đồng, phospho,...

Lợi ích của bắp cải bok choy

Thường thì mọi người chọn thực phẩm cho mình theo sở thích và không mấy quan tâm tới tác dụng thực sự của các loại thực phẩm mỗi một loại đều có tác dụng nhất định cho sức khoẻ của mỗi người và nếu chúng ta càng đa dạng hoá nguồn thực phẩm sạch của chúng ta thì khả năng hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng càng cao và còn giúp cho chống lại một số bệnh tật mà ít ai quan tâm đến.

Giá trị dinh dưỡng của cà rốt

Cà rốt trong chế độ ăn giúp bổ sung dinh dưỡng, chúng rất giàu beta carotene. Cà rốt cũng là nguồn giàu dinh dưỡng từ thực vật bao gồm các carotenoid khác như alpha -carotene và lutein , axit hydroxycinnamon , anthocyanins và poly- Acetylene như falcarinol và falcarindiol. Ngoài ra, cà rốt còn chứa những chất cần thiết cho cơ thể như Vitamin C, Vitamin K , chất xơ và kali, chúng cũng chứa Vitamin B6, niacin, folate, vitamin E, enzyme hỗ trợ mangan và molypden; những chất cung cấp năng lượng như Vitamin B1, Vitamin B2 và phốt pho.

Làm đẹp tóc với món ăn từ dâu tằm

Dâu tằm có thể ngâm đường, nấu cháo cùng với mè đen hoặc gan heo, câu kỷ... có công dụng rất tốt với tóc.

Công dụng chữa bệnh của củ cải trắng

Không chỉ là thực phẩm phổ biến trong mùa thu - đông, củ cải trắng còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, củ cải nấu chín có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị, có công dụng chữa một số bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu,…

Ngọt ngào mứt dâu tằm

Mùa dâu tằm sắp qua mất rồi, những quả dâu tươi ngon tím mọng nhưng khó giữ, vậy hãy nhanh chóng làm món mứt dâu để thưởng thức và lưu giữ lại chút hương mùa hạ đặc trưng nhé.