Bắp cải trái tim

Bắp cải trái tim

Bắp cải trái tim là một giống rau mới được trồng nhiều tại Đà Lạt. Khác với bắp cải Thông thường, Bắp cải trái tìm có kích cỡ nhỏ hơn, có hình trái tim khi cắt làm đôi và dễ bảo quản hơn. Như các loại bắp cải thông thường, bắp cải trái tim thường được chế biến bằng cách luộc, xào hay nấu canh.
Bí đỏ Nhật Bản

Bí đỏ Nhật Bản

  Quả bí Nhật được dùng làm nhiều món ăn ngon: luộc, xào, nấu canh... Ngoài ra còn dùng để nấu chè, cháo và nhất là các món ăn chay

 

Xà lách xoong
LÒNG GÀ XÀO ĐẬU QUE

LÒNG GÀ XÀO ĐẬU QUE

NGUYÊN LIỆU 02 bộ lòng gà (120g), rửa sạch 200g đậu que, cắt khúc 100g hành tây, cắt múi cau 5g tỏi bằm 5g hành tím, băm nhuyễn 20g (2 nhánh) hành hoa, cắt nhuyễn 50g nước lọc 12,5g (1 muỗng c
Cháo sườn nấm bào ngư

Cháo sườn nấm bào ngư

Nguyên liệu: - 300g sườn non - 200g gạo thơm - 200g nấm bào ngư - 1 cây sả - 2 thìa cà phê tỏi băm - 3 nhánh hành lá - 3 cây ngò rí - 3 lít nước - 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xư
Don Xào Hoa Hẹ

Don Xào Hoa Hẹ

- 2,5kg don. - 500gr hoa hẹ. - 10gr củ tỏi. - 10gr hành tím. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu xay.
Salad đậu cô ve kiểu Ý

Salad đậu cô ve kiểu Ý

-2 chén nhỏ đậu cô ve -4 quả cà chua xắt -1 viên phô mai Mozzarella xắt hạt lựu -1 muỗng cà phê húng quế xắt nhỏ -2 muỗng cà phê dầu ôliu extra virgin -Giấm táo Bals
Khoai tây nghiền nướng thơm ngon lạ miệng

Khoai tây nghiền nướng thơm ngon lạ miệng

Khoai tây nghiền nướng cùng bơ béo ngậy thơm ngon, nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, rất thích hợp để bạn làm vài mẻ nhâm nhi cùng bạn bè! Để làm món khoai tây nghiền nướng bạn cần chuẩn bị n
Tác dụng an thần của dâu tây

Tác dụng an thần của dâu tây

Dâu tây, xuất xứ từ Nam Mỹ, hiện ở nước ta có trồng tại một số địa phương. Dâu tươi mới hái hàm lượng vitamin C và đường fructose đều rất cao, trong đó hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe... cũng rất phong phú, cho nên ăn nhiều dâu tây giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông, đồng thời có tác dụng trấn tĩnh an thần
Củ cải trắng- “Nhân sâm bình dân”

Củ cải trắng- “Nhân sâm bình dân”

Không chỉ là một loại rau củ khá phổ biến ở nước ta, củ cải trắng còn có rất nhiều tác dụng trong chữa bệnh và làm đẹp. Hãy cùng khám phá nhé.
Canh cải thảo lợi tiểu, hạ sốt

Canh cải thảo lợi tiểu, hạ sốt

Cải thảo hay Cải bắp dài, Cải bao, Cải trắng cuốn lá không những là loại rau có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.