Xà lách mỡ

Xà lách mỡ

  Đây là loại xà lách có lá lớn và được sắp xếp “lỏng lẻo”, và rất dễ dàng tách ra từ thân của nó. Nó có kết cấu lá mềm hơn, với hương vị ngọt ngào so với các loại rau thuộc họ xà lách.

Xà lách có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Có thể dùng lá xà lách sống trong các món salad, sandwiches, dùng để cuốn, và trong nhiều món ăn khác.

Đậu bắp
Tẩm bổ với cháo cá kim châm

Tẩm bổ với cháo cá kim châm

- 400g cá lóc - 100g hoa kim châm - 1 củ hành tây - 3 củ hành tím - 3 tép hành lá, ngò rí - 150g gạo - Gia vị:hạt nêm, muối, đường, nước mắm, ớt lát, tiêu
Rau quế tây và tác dụng không ngờ

Rau quế tây và tác dụng không ngờ

Rau quế tây rất thơm và thường được sử dụng như là một gia vị. Rau quế tây không những là loại gia vị mang lại sự hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khoẻ.
Lợi ích của trái chanh dây

Lợi ích của trái chanh dây

khoảng 400 loại chanh dây được trồng ở các nước nhiệt đới. Nhưng chỉ có 30 loại ăn được. Người ta có thể trồng chanh leo cả năm, bởi chúng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những lợi ích từ cây cải bó xôi (cây chân vịt)

Những lợi ích từ cây cải bó xôi (cây chân vịt)

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, tên khoa học Spinacia oleracea L.Chenopodiaceae được tôn xưng là “thần dược” vì có rất nhiều tác dụng trị bệnh. Cùng khám phá về cây cải bó xôi và những lợi ích cho sức khỏe dưới đây nhé!
Món ăn bài thuốc từ cải bó xôi

Món ăn bài thuốc từ cải bó xôi

Cải bó xôi còn có tên khác là rau chân vịt theo cách gọi đông y. Thứ cải này có vị ngọt, tính mát và không hăng như cải cay. Khác với cải xanh, cải bẹ hay cải thìa, cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc bé xíu.
Cách cho bé ăn bí ngòi

Cách cho bé ăn bí ngòi

Bí ngòi còn gọi là bí Nhật. Quả bí dài và nhỏ như quả dưa chuột, vỏ quả màu xanh đậm, mọc từ thân cây ra.