Xà lách lô lô tím

Xà lách lô lô tím

 Giống như xà lách lô lô xanh, xà lách lô lô tím là loại xà lách có lá xoăn tròn,viền của lá xà lách này có màu đỏ tía nổi bật làm cho các món ăn trông đẹp mắt và tuyệt vời hơn.

Được sử dụng để ăn sống kèm với các món ăn khác hoặc trộn...

 

Súp lơ tím Sicilian
Thạch mâm xôi

Thạch mâm xôi

100g quả mâm xôi tươi 7g bột gelatin (bột này chuyên để làm thạch có rất nhiều ở siêu thị đấy) 1 thìa nước cốt chanh; Đường trắng; Khay đựng
Khoai tây nghiền nướng thơm ngon lạ miệng

Khoai tây nghiền nướng thơm ngon lạ miệng

Khoai tây nghiền nướng cùng bơ béo ngậy thơm ngon, nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, rất thích hợp để bạn làm vài mẻ nhâm nhi cùng bạn bè! Để làm món khoai tây nghiền nướng bạn cần chuẩn bị n
Thịt bò nấu cà-rốt

Thịt bò nấu cà-rốt

200g thịt bò mềm 100g hành tây bi lột vỏ 150g cà-rốt nhỏ (2 củ) 1 thìa súp hành Tỏi băm 0,5 lít nước dùng 1 thìa súp tương cà (cà paste) Bột cà-ri, dầu ăn, hạt nêm.
MĂNG TÂY XÀO ĐẬU HŨ - MÓN CHAY

MĂNG TÂY XÀO ĐẬU HŨ - MÓN CHAY

Nguyên liệu: - Măng tây xanh: 5 cây (khoảng 100 gram) - Tỏi bôrô: 20g - Đậu hũ chiên vàng: 1 miếng, - Tương sốt xay nhuyễn: 20g. - Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương.
Lươn Xào Hẹ Và Tôm Khô

Lươn Xào Hẹ Và Tôm Khô

Nguyên liệu: - 150g bông hẹ - 100g tôm khô - 200g lươn cắt miếng - 2 muỗng dầu hàu - 2 muỗng rượu trắng - 1 muỗng bột năng - 1 muỗng gừng cắt sợi và tỏi miếng - 2,5g muối - 10g bột ng
Canh ngon mùa hè

Canh ngon mùa hè

Chỉ 10-15 phút, bạn đã có thể chế biến một nồi canh ngon cho bữa ăn với cà chua và trứng gà.
Cây hẹ chữa ho, chữa hóc xương cá

Cây hẹ chữa ho, chữa hóc xương cá

Hẹ rất giàu dược tính nên từ lâu đời nhân dân ta đã dùng làm thuốc chữa được nhiều bệnh. Bộ phận dùng làm thuốc là cây hẹ (cửu thái), hạt hẹ (cửu tử).
Canh cải thảo lợi tiểu, hạ sốt

Canh cải thảo lợi tiểu, hạ sốt

Cải thảo hay Cải bắp dài, Cải bao, Cải trắng cuốn lá không những là loại rau có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.
Dinh dưỡng từ cà chua

Dinh dưỡng từ cà chua

Vì sao cà chua được nhiều người sử dụng để chế biến các món ăn? Những phân tích khoa học của các nhà chuyên môn về thành phần dinh dưỡng cà chua cho chúng ta thấy rõ điều đó.
Ăn nhiều cà chua có nguy hiểm?

Ăn nhiều cà chua có nguy hiểm?

Chúng ta thường ví "một quả cà bằng ba thang thuốc" để nói về tính độc của các loại cà nói chung. Vậy nếu ăn nhiều cà chua, sức khỏe của bạn sẽ gặp những nguy hiểm gì?
Tác dụng kỳ diệu của nước dâu tằm đối với sức khỏe

Tác dụng kỳ diệu của nước dâu tằm đối với sức khỏe

Mùa hè, thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một cốc nước dâu thì thật tuyệt. Nước dâu không những mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho những ngày hè mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Vậy, tác dụng của nước dâu như thế nào? Cách pha chế nước dâu ra sao? Benh.vn sẽ “bật mí” giúp chúng ta vấn đề này. Tìm hiểu về quả dâu (có 2 loại: dâu tằm & dâu lưu niên) - Dâu ta hay còn gọi là dâu tằm, nhiều lá, quả ít và nhỏ, vị chua. - Dâu lưu niên (dâu Tầu) quả nhiều, to, đỏ, tím mọng, ngọt.