Menu

Củ sắn
Tẩm bổ với cháo cá kim châm
Dễ 15 phút

Tẩm bổ với cháo cá kim châm

- 400g cá lóc - 100g hoa kim châm - 1 củ hành tây - 3 củ hành tím - 3 tép hành lá, ngò rí - 150g gạo - Gia vị:hạt nêm, muối, đường, nước mắm, ớt lát, tiêu
Sốt cà chua homemade
Dễ 1 giờ phút

Sốt cà chua homemade

• 15 trái cà chua, cắt đôi, bỏ vỏ - 1 củ hành tây thái nhỏ - 2 muỗng canh dầu oliu - 4 tép tỏi băm nhuyễn - 4 muỗng cà phê nước tương cà chua (ketchup) - 1 muỗng canh lá basil (quế tây) thái nhỏ
Bò nấu củ dền lạ miệng
Dễ 20 phút

Bò nấu củ dền lạ miệng

- 150 gr thịt nạm bò - 80 gr củ dền - 20 gr thịt má heo xông khói - 2 gr thì là - 5 gr cà rốt - 5 gr cần tây - 5 gr hành tây - 5 gr tỏi tây - 1 gr tỏi - 50 ml nước dùng bò
Trứng Hấp Măng
phút

Trứng Hấp Măng

Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà. - 100gr măng tây. - 1/2 củ cà rốt. - 50 gr nấm rơm. - 50gr thịt cua. - Bột nêm, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn. - 5 lá bắp cải tím.
cần tây xào thịt bò
Dễ 10 phút

cần tây xào thịt bò

200g thịt bò 100g cần tây 1 quả cà chua 3 tép tỏi 1 cũ gừng Các loại gia vị: bột nêm, muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu.
Cải thìa - Thanh nhiệt, dưỡng sinh

Cải thìa - Thanh nhiệt, dưỡng sinh

Cải thìa, còn gọi cải bẹ trắng, cải trắng, đại bạch thái, hoàng nha thái,... Đông y cho rằng, cải thìa vị cay, ấm; có tác dụng thông khí trừ đờm, làm ấm tỳ vị và kích thích tiêu hóa... Cải thìa là thực phẩm dưỡng sinh, ăn vào có thể lợi trường vị, thanh nhiệt, lợi tiểu tiện và ngừa bệnh ngoài da. Cải thìa có tác dụng chống scorbut, tạng khớp và làm tan sưng. Hạt cải thìa kích thích, làm dễ tiêu, nhuận tràng. Kiêng kị: Ăn rau cải thối dễ trúng độc. Khi cất trữ chú ý chống thối. Người bị khí hư, vị hàn thì không được ăn nhiều.
Tác dụng chữa bệnh của hành lá

Tác dụng chữa bệnh của hành lá

Cây hành (cả hành tây và hành ta) là loại rau đã được con người trồng cách đây hơn 5000 năm. Người Ấn Độ đã sử dụng cây hành để chữa bệnh từ cách đây hàng nghìn năm, có thể làm dịu hơn 8000 bệnh tật. Khoa học hiện đại đã phát hiện ra nhiều thành phần chống bệnh của hành.
Dinh dưỡng từ cà chua

Dinh dưỡng từ cà chua

Vì sao cà chua được nhiều người sử dụng để chế biến các món ăn? Những phân tích khoa học của các nhà chuyên môn về thành phần dinh dưỡng cà chua cho chúng ta thấy rõ điều đó.
Uống cà phê, lợi và hại, bao nhiêu thì vừa?

Uống cà phê, lợi và hại, bao nhiêu thì vừa?

Uống từ 1 đến 2 ly cà phê mỗi ngày có thể giúp cơ thể sảng khoái, linh hoạt. Tuy nhiên, dùng thường xuyên với liều cao hơn có thể gây nghiện, làm gia tăng những đáp ứng stress, suy giảm hệ miễn dịch và tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch ở những người có nguy cơ cao.
Đậu đỏ giải pháp tối ưu cho da đẹp dáng xinh

Đậu đỏ giải pháp tối ưu cho da đẹp dáng xinh

Không chỉ là món ăn bổ dưỡng đậu đỏ còn có tác dụng cực kỳ tốt trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ, cùng tham khảo một vài bí quyết làm đẹp da và dáng công dụng từ đậu đỏ nhé!