Menu
Xà lách mỹ
Rau xà lách

Xà lách mỹ

 Xà lách Mỹ là loại xà lách cuộn chặt thành búp lớn, nặng, nhìn tương tự búp bắp cải. Đây thực sự là loại xà lách dịu nhất chưa kể đến độ giòn của lá xà lách. Chính điều đó làm nó trở thành loại xà lách phổ biến nhất tại Mỹ. 

Xà lách làm món trộn với dầu giấm, một sự kết hợp hoàn hảo. Chất béo sẽ giúp phân tán hết các vitamin. Ngoài ra, xà lách cũng ăn kèm với các món chiên hay bún bò, bánh xèo, hủ tíu mì, thịt cuốn bánh tráng...

Cần lưu ý, xà lách búp Mỹ sau khi thái nhỏ sẽ bớt giòn và bớt chất dinh dưỡng.

Cà rốt Đà Lạt
Củ

Cà rốt Đà Lạt

Cà rốt Đà Lạt có màu cam nhạt, củ dài, da sần, có cuống lá. Cà rốt có thể ăn sống, ép nước để uống hoặc nấu chín đều đem lại dinh dưỡng cao.

Xà lách xoong
Khoai lang nhồi thịt chiên
Dễ 25 phút

Khoai lang nhồi thịt chiên

Khoai lang: 2 củ Thịt nạc vai: 50 gram Nấm đông cô: 2 cánh Bột chiên tôm Hạt nêm, dầu ăn, dầu olive, hành hương, hạt tiêu Xà lách, dưa chuột
bông hẹ xào thịt bò…
Dễ 10 phút

bông hẹ xào thịt bò…

thịt bò (khoảng 300 g), lựa thịt mềm, ít gân rửa sạch. Bông hẹ (khoảng 400 g), ngắt từng đoạn ngắn vừa đũa gắp, rửa sạch để ráo.
Tác dụng của Bí Xanh(bí đao)

Tác dụng của Bí Xanh(bí đao)

Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn, tên Hán ngữ là đông qua, bạch qua, chẩm qua… tên khoa học là Benincasa cerifera Savi., họ bầu bí Cucurbitaceae., là một loại quả bản địa ở vùng Đông Nam Á và ngày nay bí đao được trồng khắp nơi từ Nam Á đến Đông Á.
Công dụng giảm cân của đậu trắng

Công dụng giảm cân của đậu trắng

Đậu trắng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn gia đình hay những món ăn vặt nhưng ít ai biết rằng đậu trắng có tác dụng giảm cân hiệu quả. Thành phần đậu trắng chứa nhiều chất xơ, protein nhưng ít calo rất tốt cho quá trình giảm cân tìm lại dáng ngọc của chị em. Ăn đậu trắng có tác dụng ngăn chặn axit amin amylase gây ức chế sự hấp thu carbonhydrate
Mùa này, bạn nên ăn nhiều bắp cải vì nó rất có lợi trong việc giảm viêm, chống ung thư, giảm đau ngực và các bệnh về dạ dày.

Mùa này, bạn nên ăn nhiều bắp cải vì nó rất có lợi trong việc giảm viêm, chống ung thư, giảm đau ngực và các bệnh về dạ dày.

Cải bắp là một loại rau của mùa đông, vào mùa này, cải bắp đã được bàu bán rất nhiều trên thị trường. Người ta thường trồng cải bắp vào mùa đông. Và vào tháng 11, cải bắp được bán rộng rãi ở khắp nơi, bạn có thể thưởng thức loại rau này trong bất cứ bữa ăn nào. Mặc dù, cải bắp cũng được bán vào các mùa khác, nhưng không thể tươi ngon như thpì điểm hiện tại.Dưới đây là một số lợi ích với sức khỏe của bắp cải.