Menu
Xà lách lô lô xanh
Rau xà lách

Xà lách lô lô xanh

Xà lách lô xanh có lá sắp xếp rời rạc, có tàng lá rộng và xoăn. Nó có hương vị nhẹ và kết cấu lá hơi giòn. . Khi ăn xà lách Lô lô xanh bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt trong từng lá xá lách.

Có thể làm món salad trộn hoặc ăn sống Lô lô xanh với các món khác(bún bò, bánh xèo...).

Bí đỏ Nhật Bản
Rau

Bí đỏ Nhật Bản

  Quả bí Nhật được dùng làm nhiều món ăn ngon: luộc, xào, nấu canh... Ngoài ra còn dùng để nấu chè, cháo và nhất là các món ăn chay

 

Khoai tây hồng
LÒNG GÀ XÀO ĐẬU QUE
Trung bình 20 phút

LÒNG GÀ XÀO ĐẬU QUE

NGUYÊN LIỆU 02 bộ lòng gà (120g), rửa sạch 200g đậu que, cắt khúc 100g hành tây, cắt múi cau 5g tỏi bằm 5g hành tím, băm nhuyễn 20g (2 nhánh) hành hoa, cắt nhuyễn 50g nước lọc 12,5g (1 muỗng c
Salad hành tây
Dễ 10 phút

Salad hành tây

1 củ hành tây, 2 cây xúc xích, 50g ô-liu, 2 quả cà chua, 100g ớt Đà Lạt, mùi tây.Sốt mù tạt: 1 thìa súp mù tạt vàng, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn.
Canh khoai sọ nấu tôm
phút

Canh khoai sọ nấu tôm

Nguyên liệu: 300g khoai sọ 1 nhúm tôm khô Hành lá, ngò om, ngò gai 2-3 múi tỏi Gia vị: tiêu, muối nước mắm, hạt nêm.
Súp Kem Măng Tây
phút

Súp Kem Măng Tây

Nguyên liệu: - 100g Măng tây. - 200g thịt gà phi lê. - 800ml nước dùng. - 1/2 bát kem sữa béo. - 1/3 bát sữa chua. - 3 thìa súp bột mì. - 2 thìa súp bơ. - 2 súp tỏi tây. - 2 thìa cà phê hạt
Rau củ bỏ lò- Ratatouille Tian
Dễ 1 giờ phút

Rau củ bỏ lò- Ratatouille Tian

-Muối tinh -600g cà tím dài 3 thìa cà phê lá thơm khô Provence (hoặc hỗn hợp lá thyme, rosemary, basil và oregano) -600g bí ngòi -800g cà chua -Dầu oliu -2 củ hành tây, cắt lát mỏng -8 lá xô th
Rau cải thảo -Công dụng thần kì của rau cải thảo

Rau cải thảo -Công dụng thần kì của rau cải thảo

Rau cải thảo với cái tên rất tây ,mà ai nghe qua chắc cũng không thể không gợi nhớ tới món kim chi nổi tiếng xứ Hàn.Là loại rau thu hoạch 2 lần trong năm vào 2 mùa xuân và thu và thường được trồng nhiều ở miền Bắc và Đông Bắc Trung Quốc,thuộc họ Brassicaceae, một họ thực vật có khả năng bảo vệ con người khỏi ung thư phổi và hệ tiêu hóa.Ta cũng nhập trồng nhiều ở miền Bắc và ở Đà Lạt vào vụ đông.
Cải bó xôi -Tác dụng của rau sạch cải bó xôi

Cải bó xôi -Tác dụng của rau sạch cải bó xôi

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, ba thái, có tên khoa học là Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae. Cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc bé xíu. Thân và lá dòn, dễ gãy, dập. Cải bó xôi không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng rất “thần kỳ” trong y học để phòng và chữa nhiều bệnh.
7 lí do để bạn nên ăn củ dền đỏ

7 lí do để bạn nên ăn củ dền đỏ

Có thể những thông tin sau đây sẽ khiến cho không ít bà nội trợ sẽ phải ngạc nhiên về những giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh tuyệt vời của củ dền đỏ.
Dâu tây đa dụng

Dâu tây đa dụng

Trái dâu tây chứa nhiều acid malic và citric, các vitamin và nguyên tố vi lượng, đặc biệt có acid ellagic là một chất đang được các nhà khoa học thử nghiệm để ngăn ngừa ung thư Dân châu Âu từ lâu đã biết sử dụng trái dâu tây làm thực phẩm giúp mát gan, mát máu, giảm đau dạ dày; dùng lá để chữa tiêu chảy; rễ sắc ngâm chữa đau răng. Ở nước ta, dâu tây được trồng nhiều ở Đà Lạt (Lâm Đồng) và vùng ngoại thành Hà Nội.