Menu
Arugula Rocket
Rau gia vị

Arugula Rocket

Arugula, còn gọi là rocket, roquette, rugula, rucola, là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam.

Ngò tây (Parsley)
Nghêu Xào Giá Hẹ
phút

Nghêu Xào Giá Hẹ

Nguyên liệu - 300g bông hẹ - 100g giá - 100g cà-rốt - 400g thịt nghêu - 3 tép tỏi - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê nước mắm - 1/2 thìa cà phê tiêu - Dầu ăn.
Sa-lát khoai tây bê thui
Dễ 15 phút

Sa-lát khoai tây bê thui

Khoai tây 250g; thịt bê thui, thái lát mỏng 200g; mè rang (1 muỗng canh) 10g; tỏi băm nhuyễn (1 muỗng canh) 10g. Nước xốt: Mayonnaire (5 muỗng canh) 75g; tương ớt (1 muỗng canh) 15g; nước mắm (2
Hành nhồi cá hấp
Dễ 20 phút

Hành nhồi cá hấp

Nguyên liệu: 2 củ hành tây, 100g cà rốt, 200g cá thát lát, 1 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu. Nước sốt: 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 100ml nước dùng, bột nă
Canh Cần Tây Và Càng Ghẹ
phút

Canh Cần Tây Và Càng Ghẹ

Nguyên liệu: - 350g cần tây - 50g nấm tuyết - 400g càng ghẹ - 850ml nước dùng gà - 10g củ gừng tươi - 1,5 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa cà phê muối - 1/5 thìa cà phê tiêu
Quả đu đủ nhiều tác dụng

Quả đu đủ nhiều tác dụng

Trong đu đủ có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đu đủ chín có khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, acid hữu cơ, vitamin A, B, C, protid, 0,9% chất béo, cenlulose 0,05%, canxi, phospho, magie, sắt, thiamin, reboflavin…
Măng tây, thần dược cho sức khoẻ

Măng tây, thần dược cho sức khoẻ

Đặc biệt hơn măng tây lại còn giàu dược tính, chính vậy ở Hy Lạp và La Mã từ trước Công nguyên người cổ xưa đã biết sử dụng măng tây làm thuốc trị bệnh…
Dâu tây có tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp

Dâu tây có tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp

Dâu tây, xuất xứ từ Nam Mỹ, hiện ở nước ta có trồng tại một số địa phương. Dâu tươi mới hái hàm lượng vitamin C và đường fructose đều rất cao, trong đó hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe... cũng rất phong phú, cho nên ăn nhiều dâu tây giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông, đồng thời có tác dụng trấn tĩnh an thần và phòng chống lão hóa.
CÂY KẾ SỮA VỊ THUỐC BỔ CHO GAN

CÂY KẾ SỮA VỊ THUỐC BỔ CHO GAN

Trong dân gian chúng ta có rất nhiều loại thảo dược rất tốt cho gan. Kế sữa là một loại cây tuy được ít người biết đến nhưng nó đã được phê duyệt và công nhận chính thức trở thành một loại thuốc điều trị bệnh gan nhờ dược tính quý hiếm Silymarin có trong loại cây này.Hãy cùng khám phá các tác dụng của loại cây này đối với những loại bệnh về gan.
BÍ XANH GIÚP CHỊ EM ĐIỀU TRỊ TÀN NHANG HIỆU QUẢ TẠI NHÀ

BÍ XANH GIÚP CHỊ EM ĐIỀU TRỊ TÀN NHANG HIỆU QUẢ TẠI NHÀ

Bí xanh từ lâu đã được người đời biết đến với công dụng thanh nhiệt cơ thể rất tốt, ngoài ra trong thành phần chứa nhiều vitamin E bí xanh còn có tác dụng tuyệt với trong việc làm sáng, mịn da, trị tàn nhang và ngăn ngừa các nếp nhăn hiệu quả.