- 1.5l nước dùng gà (hoặc nước hầm rau củ)
- 3 tbs dầu ô liu
- 1 củ hành tây, thái hạt lựu nhỏ
- 350g gạo (gạo risotto hạt tròn – gần giống loại gạo làm sushi của Nhật), vo sạch, để ráo
- 120ml
Nguyên liệu:
- Cà chua bi
- Cá ngừ dằm nhỏ (nếu tự luộc chín cá ngừ thì nên luộc với nước có chút muối và vài lát gừng)
- Sốt Mayonnaise
- Cần tây thái nhỏ xíu
-Lá mùi tây (parsley), thái nhỏ
-
Để làm món khoai tây nướng bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 2 - 3 củ khoai tây
- 30g bơKhoai tây nướng thơm ngon 2
- 1 muỗng cà phê lá basil hoặc oregano khô
- Gia vị: tiêu, muối.
• Dầu oliu
• 200g bột mì
• 7g men khô
• 1tsp đường
• 125ml nước ấm
• 85ml nước sốt cà chua
• 100g mozzarella tươi
• 2tbs parmesan bào
• Lá basil (quế tây), một nửa thái nhỏ, một nửa để nguyên
