Arugula Rocket Arugula, còn gọi là rocket, roquette, rugula, rucola, là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam.
Dễ 20 phút Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh - 200g thịt bò - 100g ngô bao tử - 1 cây nhỏ súp lơ xanh - Nửa củ hành tây - Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi
Trung bình 15 phút Canh bí ngồi nấu với tôm - 1 quả bí ngồi - 200g tôm đất - Muối, hạt nêm (hoặc đường cát trắng), nước mắm - Vài nhánh hành lá, hạt tiêu.
Dễ 15 phút Bí ngòi xào tôm - 1 quả bí ngòi - 200g tôm khô - Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, rau mùi.
phút Cải bẹ xanh cuộn thịt heo Nguyên liệu: 80g thịt vai heo 50g lá cải bẹ xanh 150g giá đậu 50g dưa chuột, 10g lá bạc hà, 2 cọng hành lá 40g bánh tráng tươi, đậu phộng rang giã giập Xốt tương: 100g xốt tương đậu nành + 20g
Trung bình 30 phút Canh Măng Tây Nấu Đuôi Lợn • 400g măng tây • 200g đuôi lợn • 50g thanh cua • 2 củ hành tím • 1 nhánh hành lá • 2 thìa cà phê hạt nêm • 1 thìa cà phê đường • 1/2 thìa cà phê tiêu - Muối.
Dễ 15 phút Nấm Bào Ngư Trộn - 300g nấm bào ngư - 200g tôm - 3 củ hành tím - 1 quả ớt sừng - 1 nhánh hành lá - 1/2 thìa cà phê tỏi băm - 1/3 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa súp nước mắm - 2 thìa súp đường - 1 quả chanh - 1
