Nguyên liệu

Món Salad này sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều dưỡng chất quý giá, lại vô cùng ngon miệng, nhất là với những người thích ăn salad.
Nguyên liệu:


Cần tây
Lạc tươi
Cà rốt
Ớt đỏ
Dầu vừng, xì dầu

Hướng dẫn thực hiện

 

 
Thực hành
 
Cần tây rửa sạch, bỏ lá, cắt thành các đoạn ngắn. Cà rốt thái chỉ, ớt đỏ thái nhỏ.
Cần tây và cà rốt ướp với muối trong nửa giờ.
Lạc tươi luộc chín rồi để nguội.
Vắt nước ở cần tây rồi trộn với lạc. Thêm dầu vừng, xì dầu.
Đun nóng chảo, xào thơm ớt đỏ rồi trộn đều với cần tây và lạc.

Có thể bạn muốn xem

Cà rốt Đà Lạt

Cà rốt Đà Lạt

Cà rốt Đà Lạt có màu cam nhạt, củ dài, da sần, có cuống lá. Cà rốt có thể ăn sống, ép nước để uống hoặc nấu chín đều đem lại dinh dưỡng cao.
Cần tây

Cần tây

 Cần tây của vuonrau là celery, ép nước hay xào đều ngon. Cần tây đang bán ngoài thị trường loại đậm màu và nhỏ hơn là cần tàu.