Khoai tây hồng
Canh Cần Tây Và Càng Ghẹ

Canh Cần Tây Và Càng Ghẹ

Nguyên liệu: - 350g cần tây - 50g nấm tuyết - 400g càng ghẹ - 850ml nước dùng gà - 10g củ gừng tươi - 1,5 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa cà phê muối - 1/5 thìa cà phê tiêu
Salad pasta cá ngừ và rau củ

Salad pasta cá ngừ và rau củ

* Sốt húng tây chanh -25gr húng tây (basil) -1 tép tỏi ép -1/2 muỗng cà phê muối -2 muỗng canh nước chanh vàng -70ml dầu ô liu * Pasta Salad -400gr đậu Hà Lan đông lạnh -2 quả bí ngòi -50
Dưa chuột trộn bún

Dưa chuột trộn bún

- 2 quả dưa chuột - 200 gr bún tươi hoặc bún gạo - ½ quả lê - 50 gr vừng rang - Muối tiêu, đường, dấm - Dầu vừng
Sinh tố ngon từ quả mâm xôi

Sinh tố ngon từ quả mâm xôi

- ¼ muỗng cà phê vani - 1/3 cốc quả việt quất - 1/3 tách quả mâm xôi - ½ chén nước táo - Vài lá bạc hà - ¼ cốc sữa chua - 1 quả chuối - Vài miếng thạch trắng
Măng Tây, Ngô Xào Thịt

Măng Tây, Ngô Xào Thịt

Nguyên liệu: - 150g thịt nạc lợn - 200g măng tây - 100g ngô non - 100g cà-rốt - 10g hành tỏi băm - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê đường - 1 ít tiêu - Dầu ăn
Thịt gà xào cải xoăn

Thịt gà xào cải xoăn

- 450g thịt gà đã bóc da, lọc xương - 300g rau cải xoăn - 180g nấm tươi Nước xốt - 3 muỗng canh xì dầu - 1 muỗng canh nước chanh - 1 ½ muỗng canh đường - 1 muỗng canh rỏi mài -
Rau cải thảo -Công dụng thần kì của rau cải thảo

Rau cải thảo -Công dụng thần kì của rau cải thảo

Rau cải thảo với cái tên rất tây ,mà ai nghe qua chắc cũng không thể không gợi nhớ tới món kim chi nổi tiếng xứ Hàn.Là loại rau thu hoạch 2 lần trong năm vào 2 mùa xuân và thu và thường được trồng nhiều ở miền Bắc và Đông Bắc Trung Quốc,thuộc họ Brassicaceae, một họ thực vật có khả năng bảo vệ con người khỏi ung thư phổi và hệ tiêu hóa.Ta cũng nhập trồng nhiều ở miền Bắc và ở Đà Lạt vào vụ đông.
Thực đơn giảm cân cùng cải bắp

Thực đơn giảm cân cùng cải bắp

Giảm cân là một trong những tham vọng lớn nhất của những người không hài lòng với hình dáng của họ. Chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra những ý tưởng khác nhau để giúp họ thoát khỏi việc tăng cân. Giảm cân bằng súp cải bắp là một trong những công thức bậc thầy có khả năng loại bỏ tất cả các độc tố khỏi cơ thể đồng thời cung cấp cho cơ thể bạn các sinh tố cần thiết để cơ thể phát triển. Hãy xem qua chế độ ăn uống trong 7 ngày với bắp cải để giảm cân mà vẫn khỏe mạnh.
Lợi ích của trái chanh dây

Lợi ích của trái chanh dây

khoảng 400 loại chanh dây được trồng ở các nước nhiệt đới. Nhưng chỉ có 30 loại ăn được. Người ta có thể trồng chanh leo cả năm, bởi chúng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dinh dưỡng từ cà chua

Dinh dưỡng từ cà chua

Vì sao cà chua được nhiều người sử dụng để chế biến các món ăn? Những phân tích khoa học của các nhà chuyên môn về thành phần dinh dưỡng cà chua cho chúng ta thấy rõ điều đó.
Đậu côve có chứa 2 loại độc tố là saponin và legumin.

Đậu côve có chứa 2 loại độc tố là saponin và legumin.

Đậu côve có chứa 2 loại độc tố là saponin và legumin Saponin có tác dụng kích thích niêm mạc đường tiêu hóa gây xung huyết, trướng bụng, viêm dạng xuất huyết. Legumin có tác dụng ngưng tụ hồng huyết cầu, hòa tan hồng huyết cầu. Khi ăn đậu cô ve mà có cảm giác đắng thì chính là do hai chất này gây ra, tạo nên trúng độc ở người sử dụng. Biểu hiện của người trúng độc là triệu chứng ói mửa, đau bụng, tiêu chảy nếu bị nhẹ. Còn nếu bị ngộ độc nặng hơn có thể gây tử vong.