Ngọn su su xào thịt bò ngon miễn chê

Nguyên liệu

Ngọn su su: 1 bó.
Thịt bò: 200g.
Tỏi: 1 củ.
Gừng: 1 củ.
Gia vị: hạt nêm, mỳ chính, nước mắm.

Hướng dẫn thực hiện

 

 

Quen ma ngon voi ngon su su xao thit bo

Chế biến:

Ngọn su su tước bỏ bớt phần sơ bao bên ngoài thân (giống như tước rau bí) rửa sạch để ráo nước.

Quen ma ngon voi ngon su su xao thit bo

Thịt bò thái miếng mỏng ướp với gừng tỏi và gia vị cho ngấm. Cho chảo lên bếp xào qua thịt bò, đổ ra đĩa.

Quen ma ngon voi ngon su su xao thit bo

Phi tỏi thơm cho rau vào xào cho săn lại, đổ phần thịt bò đã xào qua vào, nêm thêm chút gia vị cho vừa và thưởng thức bạn nhé.

Có thể bạn muốn xem