Siro dưa leo

Nguyên liệu

- 1 kg dưa leo
- 400g đường phèn
- 1 lít nước

Hướng dẫn thực hiện

 *Cách làm:
- Nước với đường bỏ cùng lúc rồi cho lên bếp đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn tắt bếp.
-Dưa leo thật sạch rồi bào nhỏ ra nhé (bào miếng mỏng hoặc sợi)
- Cho dưa leo bào vào nồi nước đường còn nóng, trộn đều rồi để yên trong khoảng 30 phút.
-Lọc lấy phần siro dưa leo. Các bạn chú ý bảo quản siro trong ngăn mát của tủ lạnh hen.

* Cách dùng siro dưa leo:
- Để pha nước, các bạn chuẩn bị: 1 quả chanh, vài lá bạc hà, vài lát dưa leo trang trí
- Cho lá bạc hà hoặc húng lủi, chanh cắt múi vào ly rồi dầm nát.
- Thêm đá và cho siro vào là xong.
(Có thể thêm soda sẽ rất ngon. Nếu thêm soda thì phải dùng liền)

Có thể bạn muốn xem