Menu
Cải bẹ xanh
Rau

Cải bẹ xanh

 Cải bẹ xanh được chế biến trong các món ăn thông dụng hàng ngày như: xào ( xào với thịt bò, thịt ba chỉ), nấu canh, đặc biệt là muối dưa, kho dưa với thịt...

Cải bẹ xanh càng héo muối dưa càng ngon.

Đậu ván
Măng Tây Sốt Thịt Gà
phút

Măng Tây Sốt Thịt Gà

Nguyên liệu: - 200gr măng tây. - 100gr thịt ức gà. - 1 miếng đậu phụ. - 2 quả ớt. - 2 củ hành tím. - 1 miếng rong biển thái miếng hình chữ nhật vừa. - Tương cà, tương ớt, đường, bột nêm, bột nă
Thịt gà xào cải xoăn
Trung bình 30 phút

Thịt gà xào cải xoăn

- 450g thịt gà đã bóc da, lọc xương - 300g rau cải xoăn - 180g nấm tươi Nước xốt - 3 muỗng canh xì dầu - 1 muỗng canh nước chanh - 1 ½ muỗng canh đường - 1 muỗng canh rỏi mài -
Trứng Hấp Măng
phút

Trứng Hấp Măng

Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà. - 100gr măng tây. - 1/2 củ cà rốt. - 50 gr nấm rơm. - 50gr thịt cua. - Bột nêm, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn. - 5 lá bắp cải tím.
0 Hương thảo giúp tăng cường trí nhớ

0 Hương thảo giúp tăng cường trí nhớ

Hương thảo, một loài cây bụi có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, có giá trị cao trong y học cổ truyền. Người ta dùng chúng để làm gia vị, xua muỗi, trị liệu bằng xoa bóp, sản xuất mỹ phẩm và dược phẩm. Ngày nay các hợp chất trong cây hương thảo được đưa vào kem dưỡng da, xà phòng thơm. Hương thảo ưa sống trong những khu vực có khí hậu nhiệt đới.
Giải độc cơ thể, giảm máu mỡ bằng món ăn Kale (Cải xoăn)

Giải độc cơ thể, giảm máu mỡ bằng món ăn Kale (Cải xoăn)

Thành phần chất xơ của cải xoăn khiến chất acid của mật tiết ra dễ dàng hơn và kết quả là hạ đươc máu mỡ. Ngoài ra cải xoăn còn có lợi ích làm giảm nguy cơ gây ung thư bàng quang, vú, ruột, và tuyến tiền liệt. Và cải xoăn được công nhận là giúp cho hệ thống giải độc trong cơ thể. Cải xoăn cũng có chất chống oxy hoá và chất chống viêm mãn tính...
Rau cải thảo -Công dụng thần kì của rau cải thảo

Rau cải thảo -Công dụng thần kì của rau cải thảo

Rau cải thảo với cái tên rất tây ,mà ai nghe qua chắc cũng không thể không gợi nhớ tới món kim chi nổi tiếng xứ Hàn.Là loại rau thu hoạch 2 lần trong năm vào 2 mùa xuân và thu và thường được trồng nhiều ở miền Bắc và Đông Bắc Trung Quốc,thuộc họ Brassicaceae, một họ thực vật có khả năng bảo vệ con người khỏi ung thư phổi và hệ tiêu hóa.Ta cũng nhập trồng nhiều ở miền Bắc và ở Đà Lạt vào vụ đông.
Những bài thuốc trị bệnh cực hay từ dưa chuột

Những bài thuốc trị bệnh cực hay từ dưa chuột

Quả dưa chuột rẻ tiền nhưng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe của chúng ta. Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, hồ qua, ngũ qua, thích qua, là loại quả rất quen thuộc với mọi người. Theo quan niệm của Đông y, dưa chuột vị ngọt, mát, vào tỳ vị, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy. Dùng cho các trường hợp sốt nóng, miệng khô khát nước, đau sưng họng, phù nề.
Những lợi ích tốt cho cơ thể của khoai lang

Những lợi ích tốt cho cơ thể của khoai lang

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm quen thuộc đối với người Việt Nam. Giá trị dinh dưỡng của khoai lang rất cao và được các nhà khoa học đánh giá là rất tốt cho sức khỏe.